Apfelkuchen im Glas zum Löffeln

Name: Apfelkuchen im Glas zum Löffeln
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 3 große Äpfel, geschält und gewürfelt; 2 EL Zucker; 1 TL Zimt; 1 EL Zitronensaft; 200 g Mehl; 100 g Zucker; 2 Eier; 100 g Butter, geschmolzen; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 200 g Sahnequark; 100 ml Schlagsahne; 2 EL Zucker; 1 TL Zimt

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Genießen Sie den köstlichen Geschmack von Apfelkuchen in einer praktischen und eleganten Glaspräsentation. Dieses Rezept kombiniert saftige Äpfel, zarte Kuchenstücke und eine aromatische Zimtcreme, die perfekt für die festliche Weihnachtszeit sind. Ideal als Dessert für Ihre Feierlichkeiten oder einfach zum Verwöhnen Ihrer Familie. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem kreativen Nachtisch, der sowohl lecker als auch optisch ansprechend ist.

Erstellt von

Larissa Günther

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-24T15:41:53.813Z

Dieser Apfelkuchen im Glas ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Die Kombination aus süßen Äpfeln und einer cremigen Zimtfüllung begeistert Groß und Klein gleichermaßen.

Ein Fest für die Sinne

Der Apfelkuchen im Glas zum Löffeln ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein echte Gaumenfreude. Die Kombination aus saftigen Äpfeln, zartem Kuchenteig und köstlicher Zimtcreme sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das die festliche Stimmung perfekt einfängt. Jedes Löffelchen bietet eine wunderbare Balance zwischen Süße und Würze, was diesen Nachtisch zu einem absoluten Highlight auf jedem festlichen Tisch macht.

Darüber hinaus ist die Präsentation im Glas ein kreativer Ansatz, der jedem Dessert einen besonderen Charme verleiht. Diese Art der Servierung ist ideal für festliche Anlässe, bei denen man seinen Gästen etwas Einzigartiges bieten möchte. Mit einem solch ansprechenden Dessert werden Ihre Feierlichkeiten garantiert zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Einfach und Schnell

Dieses Rezept für den Apfelkuchen im Glas ist nicht nur lecker, sondern lässt sich auch ganz unkompliziert zubereiten. Die meisten Schritte erfordern keine speziellen Kochkünste und können schnell in der eigenen Küche umgesetzt werden. So bleibt Ihnen mehr Zeit für die Planung Ihrer Feier oder zum Genießen der Gesellschaft Ihrer Lieben.

Die Verwendung von frischen Zutaten macht dieses Dessert nicht nur köstlich, sondern auch gesund. Äpfel sind reich an Vitaminen und Ballaststoffen, was Ihnen ermöglicht, ein leckeres und gleichzeitig nahrhaftes Dessert zu servieren. Gleichzeitig haben Sie die Kontrolle über die verwendeten Zutaten, was zu einem qualitativ hochwertigen kulinarischen Erlebnis führt.

Vielfältige Variationen

Eine der besten Eigenschaften des Apfelkuchens im Glas ist die Vielseitigkeit. Sie können die Rezeptur leicht anpassen, indem Sie verschiedene Obstsorten wie Birnen oder sogar Beeren verwenden. Dies eröffnet eine Fülle von Möglichkeiten, um neue Aromen auszuprobieren und Ihren Gästen immer wieder etwas Neues zu bieten.

Zusätzlich können Sie die Zimtcreme durch andere Geschmacksrichtungen wie Vanille oder Schokolade variieren. Diese Variationen helfen Ihnen, das Rezept ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack und dem Ihrer Gäste zu gestalten. Experimentieren Sie mit Zutaten und finden Sie Ihre eigene, perfekte Kombination, die dieses Dessert noch einzigartiger macht.

Zutaten für den Apfelkuchen im Glas

Für die Füllung:

3 große Äpfel, geschält und gewürfelt
2 EL Zucker
1 TL Zimt
1 EL Zitronensaft

Für den Kuchen:

200 g Mehl
100 g Zucker
2 Eier
100 g Butter, geschmolzen
1 TL Backpulver
1 Prise Salz

Für die Zimtcreme:

200 g Sahnequark
100 ml Schlagsahne
2 EL Zucker
1 TL Zimt

Vergewissern Sie sich, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Äpfel vorbereiten

Die Äpfel mit Zucker, Zimt und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen und etwa 15 Minuten ziehen lassen.

Teig zubereiten

Mehl, Zucker, Eier, geschmolzene Butter, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

Kuchen backen

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Den Teig in eine Backform geben und 25-30 Minuten backen, bis er goldbraun ist. Abkühlen lassen und in Würfel schneiden.

Zimtcreme herstellen

Quark, Schlagsahne, Zucker und Zimt in einer Schüssel verrühren, bis die Masse cremig ist.

Schichten im Glas

Im Glas abwechselnd Äpfel, Kuchenstücke und Zimtcreme schichten. Mit einer Schicht Zimtcreme abschließen.

Die Apfelkuchen im Glas vor dem Servieren mindestens 30 Minuten kalt stellen.

Tipps zur Zubereitung

Achten Sie darauf, frische und reife Äpfel auszuwählen, da diese das Aroma und die Textur des Kuchens maßgeblich beeinflussen. Sorten wie Boskoop oder Granny Smith eignen sich hervorragend, da sie einen guten Ausgleich zwischen Süße und Säure bieten.

Um sicherzustellen, dass Ihr Teig schön luftig wird, sollten Sie die Eier vor der Verarbeitung auf Zimmertemperatur bringen. Dies trägt dazu bei, dass sich alle Zutaten besser verbinden und der Teig gleichmäßiger aufgeht.

Aufbewahrungshinweise

Wenn Sie den Apfelkuchen im Glas vorbereiten und nicht sofort servieren möchten, können Sie ihn gut im Kühlschrank aufbewahren. Decken Sie die Gläser mit Frischhaltefolie ab, um ein Austrocknen der Zimtcreme zu vermeiden.

Sie können den Apfelkuchen bis zu 2 Tage im Voraus zubereiten. Die Aromen haben dann genug Zeit, sich zu entfalten, was den Geschmack noch intensivieren kann. Vor dem Servieren einfach kurz bei Raumtemperatur stehen lassen, damit die Zimtcreme wieder ihren cremigen Charakter annimmt.

Serviervorschläge

Dieser Apfelkuchen im Glas lässt sich hervorragend mit Vanilleeis oder einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee kombinieren. Die Wärme des Kaffees ergänzt die Geschmäcker der Zimtcreme und der Äpfel perfekt.

Für einen festlichen Touch können Sie die Gläser vor dem Servieren mit gerösteten Nüssen oder Schokoladensplittern dekorieren. Diese kleinen Extras geben nicht nur einen zusätzlichen Crunch, sondern werten auch die Präsentation Ihres Desserts auf.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Kuchen im Voraus zubereiten?

Ja, die einzelnen Komponenten können im Voraus zubereitet und kurz vor dem Servieren geschichtet werden.

→ Wie lange sind die Apfelkuchen haltbar?

Im Kühlschrank sind sie 2-3 Tage haltbar.